NOVEMBRE 2022 "The Menu: Quando la cucina molecolare diventa un'ossessione mortale"

Una giovane coppia visita un esclusivo ristorante su un'isola remota dove l'acclamato chef ha preparato un sontuoso menu di degustazione, insieme a qualche sorpresa scioccante.

"The Menu" è un film horror culinario diretto da Mark Mylod, che aspira a uscire dai sentieri battuti della commedia culinaria e a smarcarsi dai programmi televisivi galvanizzanti. Il film racconta la storia di Tyler, un gourmet ossessivo che invita la misteriosa Margot a accompagnarlo in un ristorante stellato nel cuore di un'isola privata gestito da Slowik, uno chef di cucina molecolare che promette un menu da sogno guarnito da rivelazioni e sorprese. Tuttavia, tra una portata e l'altra, uno spettacolo macabro prende forma, e Margot è la prima ad avvertire il clima ostile.

Il film è una critica al sistema e al mondo che non hanno più i piedi per terra, e rappresenta una commedia orrorifica che dipinge il fallimento di un sistema e di un mondo che non hanno più i piedi per terra. Il prezzo per partecipare alla cena è di 1.250 dollari a testa, sottomissione allo chef inclusa. Il film punta i riflettori sullo chef che recita marziale la sua filosofia alimentare, e i commensali sono in estasi e non vedono il codice matrix sottostante, fino alla terza portata, tortillas 'incise' e personalizzate. E a quel punto è troppo tardi.

The Menu - Trailer Ufficiale 

udeCKIBt8GW4L7LwMQJ0T3ylNcx6PBJDqm59xxo1 600x900

Il film assomiglia a uno spettacolo teatrale concentrato sul processo di costruire ossessivamente ogni piatto, e sul pubblico, oscenamente ricco e disarmato non appena viene maltrattato in una conversazione a tavola. La preparazione del cibo si imposta come il principale vettore emozionale del racconto, e il film invita a riflettere sul rapporto tra il cibo e la società. Molte persone, come me, hanno trovato in questo film metafore sulla vita.

In sintesi, "The Menu' " è un film che cerca di uscire dagli stereotipi dei film culinari tradizionali, e lo fa con successo attraverso un mix di horror e commedia nera. Il ristorante stellato Hawthorn, gestito dallo chef di cucina molecolare Slowik, promette un'esperienza culinaria da sogno per un prezzo molto alto. Il film mette in luce l'ossessione del mondo gastronomico per la sofisticazione e la sottomissione al genio dello chef, a scapito dei valori e delle norme morali. Il personaggio di Margot, l'outsider che fuma e si disinteressa della cucina raffinata, rappresenta una sorta di voce della ragione in un mondo sregolato e narcisistico. Il film riesce a far emergere l'importanza del cibo e della sua preparazione come vettori emozionali del racconto, e inoltre presenta una critica al mondo dell'alta gastronomia. Nel complesso, " The Menu' " è un film originale e interessante per gli amanti del genere.

Recensione di Alessia Marani - Blogger